Veganes Caesar Dressing

Veganes Caesar Dressing

Ein Dressing hat die Fähigkeit einen Salat in eine Geschmacksexplosion zu verwandeln oder in einen Heuhaufen. Neben dem klassischen Senf-Balsamico-Dressing ist das vegane Caeser Dressing eine willkommene Alternative. Das Rezept ist eine Abwandlung aus dem Buch How Not...
Vegane High Carb Burritos

Vegane High Carb Burritos

Es gibt immer mal wieder Momente, wo der innere kreative Kulinar aus seinem langen Schlaf erwacht und von seinem Traum erzählt. Diesmal erzählte er mir wie man einen perfekten Burrito macht. Dieser vegane High Carb Burriot lässt die Herzen von Freunden und Familie...
Gabel statt Skalpell – Das VEGAN Kochbuch

Gabel statt Skalpell – Das VEGAN Kochbuch

Kochbücher sind die typischen Staubfänger zu Hause. Es gibt jedoch wenige Ausnahme und darunter findet sich das vegane Kochbuch “Gabel statt Skalpell”. Das vegane Kochbuch bietet über 300 Rezepte. Wow. Ich stehe auf Effizienz und das Buch bietet so einiges kompakt...
Vegane Rote Bete Salat

Vegane Rote Bete Salat

Es gibt einige Gemüsesorten, die man schlichtweg diskriminiert. Rote Bete ist so ein potenzieller Kandidat. Es ist so ein Gemüse, na ja wie soll man sagen, nicht jedermanns Sache. Ich bin auch nicht immer der größte Fan davon gewesen, aber in diesem Fall macht es die...