Reis ist LEBEN! Denn Reis ist so vielseitig, sättigend und nicht umsonst das Grundnahrungsmittel Nummer eins in vielen Ländern. Am besten schmeckt gekochter Reis aus dem Instant Pot* oder einem Reiskocher. Persönlich bevorzuge ich den Instant Pot, weil sich mit diesem...
Das folgende Szenario wird der ein oder andere wiedererkennen. Du fragst Mutter: „Was ist das für ein Rezept?“ Mutter: „Ich brauche kein Rezept, ein bisschen hiervon und davon, fertig.“ Mütter kochen gerne frei Schnauze und sind schlauer als jedes Kochbuch. Mir geht...