Warum ist gesund essen so schwer und was kann man dagegen tun?

Warum ist gesund essen so schwer und was kann man dagegen tun?

Die Ernährungs- und Fitnessindustrie boomt und doch fällt es jedem von uns schwer sich dauerhaft gesund zu ernähren. Und wenn man es doch eine Zeit lang schafft, fühlt man sich wie ein Außenseiter. Aber warum ist es so schwer gesund zu essen und vor allem dauerhaft...